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Les Glacières de la Sainte Baume
8 Décembre 2012

00Proche de la côte méditerranéenne, le Massif de la Sainte Baume culmine à plus de 1100 m, exposé au mistral on y enregistre facilement des températures négatives en hiver. Ainsi a-t-il vu dès le XVII° siècle la réalisation d'ouvrages destinés au stockage de la glace pour la redistribuer sur les proches agglomérations de Toulon et de Marseille en été. Plus ou moins bien conservées, parfois transformée en habitation c'est à leur découverte que nous partons. La plupart sont sur des propriétés privées et donc en théorie non accessibles. Nous nous sommes un peu affranchi de cette contrainte, et si pour y parvenir il a fallu parfois quitter les chemins, autant le spectacle depuis les crêtes que la découverte des glacières contribuent à la beauté de ce parcours.  Un itinéraire inspiré de RandoVar                                          




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Sur la D95, au carrefour de la piste de Rougiers


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La piste privée au dessus de la barre de rochers
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Montée directe à travers bois
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La source...
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Vue sur les sommets enneigés du Mercantour
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  Départ de la sente vers la brèche de la croix
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Montée vers la croix
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Sainte Victoire vue de la croix

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Falaises sous la croix
   
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En bas, le toit d'une glacière et le plan d'eau gelé
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La forêt domaniale de Mazaugues et la montagne de la Loube
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Rochers et pelouses
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du bien nommé Paradis
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Blocs titanesques
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du Pas de l'Aïl
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Magnifiques pins sylvestres
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La forêt domaniale de la Sainte Baume, au fond le Garlaban
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La forêt domaniale de la Sainte Baume, au fond Ste Victoire
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Pas de Villecroze
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En descendant sur le GR 9
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En bas, les glacières
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Squelettes de chêne
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Graphisme
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La sente entre le GR et le col des Glacières
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Col des Glacières
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Glacière et son bassin de congélation gelé
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La glacière a été transformée en habitation
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Ouverture de remplissage
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Entrée basse de la glacière
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Autre glacière
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Roselière dans le bassin de congélation
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Intérieur de la glacière
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Fond de la glacière
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Glacière en ruines
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Parement en gros blocs
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La piste du Bau des Glacières
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Haut de la grande glacière d'Ombre
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Les ruines d'Ombre
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Petite glacière d'Ombre
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Entrée basse de la grande glacière




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La voûte
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Vue du sol dallé
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Ferme à Font Frège
La Glacière Pivaud
Entièrement restaurée par le Conseil Général du Var, la glacière de Pivaud située à proximité du départ de la randonnée mérite largement le détour.
Haute de 25m, elle est à demi-enfouie dans la terre, son diamètre extérieur est de 19,80 m avec des murs de 2,5 m d'épaisseur. Elle est réalisée avec des blocs de calcaire et de grès provenant des abords et ajustés et jointés au mortier de chaux.
Les ouvertures étaient au nombre de 5 sur deux niveaux et permettaient sont remplissage, enfin un canal d'évacuation des eaux de fusion est situé à la base de l'édifice.
Les bassins de congélation s'étendaient sur un replat situé en amont, d'une superficie de 5000m2 et d'une profondeur de 15 cm, ils étaient alimentés par différentes sources. Une seule récolte de la glace permettait de remplir le quart de la glacière, ainsi à la faveur des fortes gelées hivernales en quatre opérations, entre Décembre et Mars, la glacière était remplie. De 30 à 100 personnes s'activaient alors pour découper la glace en morceaux, ces derniers étaient alors soigneusement rangés et compactés dans la glacière.
En été, la glace découpée et tassée dans des moules cylindriques était remontée en fin de journée et la nuit. Les pains de glace une fois démoulés étaient chargés sur des charrettes où on les recouvrait avec des étoffes, puis de la paille, des fougères, des feuillages... Ils étaient alors convoyés vers Toulon et Marseille. Le trajet prenait une nuit par les montagnes, et deux nuits s'il fallait les contourner.
A voir le Musée de la Glace de Mazaugues.


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L'imposante bâtisse
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Entrée inférieure de la glacière
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Entrées supérieures
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Fond de la glacière
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La glacière Pivaud et ses
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 bassins de congélation




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Bassin de congélation au couleurs automnales
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L'évacuation des eaux de fusion
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